MALMö CHAMPAGNEVÄNNER #51: #Belle de Jour #Balle de boules #Bulles de Nuit. Protokoll 51 a b c d e f
SE GÄRNA ÄVEN: EventFoto 51  för uppförstoring; a b c d e f g h i j k L m n o p q r s t u v w
VAD? HöstHärligt Välkomna för Årets 6:e champagne-event/fest/mingel/provningsträff! [10:e året/51:e Malmö Champagnevänner] VAR? ParkVåning; Malmö < Västra innerstaden < Hästhagen
< DÅ: Carl XI:s torg / NU: Pilstorpsparken < Kvarter 5 kvarteret Hertigen < Helmfeltsgatan 7. Vi möttes vid BouleBanan vid Pilstorpsparken mittemot Malmö Opera, Triangeln för att
snarast ta oss upp till Asti Martini, värmande
stark soppa med okänt vitt vin till, före champagnerna, tilltuggen samt allra sist minst en Cognac Renault
. NÄR? Lördag 29 oktober
2016 klockan 18~Söndag 01:50! Om Svar Anhölls för att säkra plats & vår planering för franska tilltugg!
VEM? Värdar; Peter O. & Viveca Ro. samt Martin Th., ordförande, Malmö
Champagnevänner. GÄSTER:
Anna-Karin Ni, Henrik Pe., Johanna Bi., Peter O., Sofia St., Viveca Ro., Martin Th.. HUR? MedTogs 1 flaska äkta champagne / person. [prisidé; cirkus
300~500:- SEK] Vi delade på allt, provade, betygsatte & har ett dygn efter start korat kvällens bästa!
Har Du synpunkter eller ytterligare information / kunskap  tillägg;
Var god ring / skriv Martin Th. / MT FORMULÄR snarast. MED HJÄLP AV VAD? >1.100 sidor Fakta, Fotografier, inspiration & protokoll: FacebookEvent. Platssida; Facebook / MalmoCh.

Gäster ombeds vänligen anteckna~markera~ringa in sin MedTagna Gunstling; nedan.

VAD? Kvällens Flaska Nummer 1 ~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ 5 ~ 6
VaruNamn Sort / typ; Blanc de blanc / Cuvée / Grand Cru / Millésime / Vintage.

VAR? URSPRUNG: Land
; France. Region; Champagne. Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD;
Launois Père & Fils Champagne.  
Område; Le Mesnil-sur-Oger. Distrikt; Aube / Côte des Blancs / Vallée de la Marne / Montagne de Reims / Côte de Sézanne.
 
iNKöP: Land; Sverige. Landskap; Skåne. Stad; Malmö.  
Butik; Emporia. SystemBolaget Varunummer;
732901. NÄR? Årgång; 2009.

VEM? Champagnevän MedTog denna flaska; Johanna Bi. Ägarförhållande / vingård; Launois Père & Fils Champagne.
ProducentBeteckning;
RM: 22843-01. RM = Récoltant-Manipulant ODLAR-KOOPERATöR:
tillverkad av odlaren själv, ej större champagnefirma eller kooperativ.

HUR?
Sötma; SöT: Doux Sweet. HALVSöT~HALVTORR: Demi Sec. TORR: Dry Sec, Brut. HALVTORR-TORRARE:
Extra Dry~Extra Sec. EXTRA TORR: Extra Brut~Brut Nature/al. HELT TORR: Ultra Brut~Brut Zero~Sauvage~100.


Alkohol; 12%. STORLEK:750 milliLiter. PRiS; 349:– SEK / Flaska => 465:33 / Liter.
DRUVOR: Chardonnay; 100%, Meunier.

Malmö Champagnevänners skådande & skålande i glasen. Uttryck & omdömen publiceras så småningom!
1] SYN: Bubblor;Små-stora, små - blandat. Färg;Ljust.
2] HöRSEL: Röster / skvalp; Långsamt, mellanvåg
.
3] DOFT:Ingen, men flaska är snygg
.
4] SMAK: Försmak; Frisk. Huvudsmak; Surt äppelkart. Eftersmak; Torr.
5] ANVÄNDNiNG:Popcorn-champagne
. Bör lagrasd 3-4 år. Chokladmousse.

6] CiTAT:'Det händer ingenting".
Röster: 2 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 + 3 = 20 / antal bedömare: 7 = 2,857142857142857
avrundat till 2 decimaler:2,86. Betyg; 1-5/6: 2 hela glas!!