MALMö CHAMPAGNEVÄNNER #51: #Belle de Jour #Balle de boules #Bulles de Nuit. Protokoll 51 a b c d e f
SE GÄRNA ÄVEN: EventFoto 51  för uppförstoring; a b c d e f g h i j k L m n o p q r s t u v w
VAD? HöstHärligt Välkomna för Årets 6:e champagne-event/fest/mingel/provningsträff! [10:e året/51:e Malmö Champagnevänner] VAR? ParkVåning; Malmö < Västra innerstaden < Hästhagen
< DÅ: Carl XI:s torg / NU: Pilstorpsparken < Kvarter 5 kvarteret Hertigen < Helmfeltsgatan 7. Vi möttes vid BouleBanan vid Pilstorpsparken mittemot Malmö Opera, Triangeln för att
snarast ta oss upp till Asti Martini, värmande
stark soppa med okänt vitt vin till, före champagnerna, tilltuggen samt allra sist minst en Cognac Renault
. NÄR? Lördag 29 oktober
2016 klockan 18~Söndag 01:50! Om Svar Anhölls för att säkra plats & vår planering för franska tilltugg!
VEM? Värdar; Peter Ol. & Viveca Ro. samt Martin Th., ordförande, Malmö
Champagnevänner. GÄSTER:
Anna-Karin Ni, Henrik Pe., Johanna Bi., Peter Ol., Sofia St., Viveca Ro., Martin Th.. HUR? MedTogs 1 flaska äkta champagne / person. [prisidé; cirkus
300~500:- SEK] Vi delade på allt, provade, betygsatte & har ett dygn efter start korat kvällens bästa!
Har Du synpunkter eller ytterligare information / kunskap  tillägg;
Var god ring / skriv Martin Th. / MT FORMULÄR snarast. MED HJÄLP AV VAD? >1.100 sidor Fakta, Fotografier, inspiration & protokoll: FacebookEvent. Platssida; Facebook / MalmoCh.

Gäster ombeds vänligen anteckna~markera~ringa in sin MedTagna Gunstling; nedan.

VAD? Kvällens Flaska Nummer 1 ~ 2 ~ 3 ~ 4 ~ 5 ~ 6
VaruNamn Sort / typ; Blanc de blanc.

VAR? URSPRUNG: Land
; France. Region; Champagne. Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD; AR Lenoble.  
Område; -. Distrikt; Aube / Côte des Blancs / Vallée de la Marne / Montagne de Reims / Côte de Sézanne.
 
iNKöP: Land; Danmark. Kommun; Fredriksberg. Stad; Köpenhamn.  
Butik; Letz shop, Fredriksgberg. SystemBolaget Varunummer; -. NÄR? Årgång; 2008.

VEM? Champagnevän MedTog denna flaska; Sofia St. Ägarförhållande / vingård; Familjeägt sedan 1920.
Läs vidare under; Malmö Champagnevänner MAiSON: E~M. ProducentBeteckning;
NM: 240-001. NM = Négotiant-
Manipulant:
tillverkas av STORA Champagnehus, eget namn på etikett, rätt att köpa in druvor för sin produktion.


HUR?
Sötma; SöT: Doux Sweet. HALVSöT~HALVTORR: Demi Sec. TORR: Dry Sec, Brut. HALVTORR-TORRARE:
Extra Dry~Extra Sec. EXTRA TORR: Extra Brut~Brut Nature/al. HELT TORR: Ultra Brut~Brut Zero~Sauvage~100.


Alkohol; 12,0%. STORLEK:750 milliLiter. PRiS; 425:– DKK
596,87 SEK / Flaska >
566:67
DKK / Liter
795:83 SEK / Liter. DRUVOR: Chardonnay; 100%

Malmö Champagnevänners skådande & skålande i glasen. Uttryck & omdömen publiceras så småningom!
1] SYN: Bubblor;Små och få. Färg;Ljus, mycket klar.
2] HöRSEL: Röster / skvalp; Skumbad, frasigt
.
3] DOFT:Ättika, doftar sötare än det smakar, päron, piggelin, vinbär [vita]
.
4] SMAK:
Försmak; Frisk, god, högsyra. Huvudsmak; Grönt krispigt äpple. Eftersmak; Brödigt, ruttet äpple, jordigt.
5] ANVÄNDNiNG:Frukost måndag morgon, utmärkt middag, förrätt
.
6] CiTAT:-Komplex. Den växer. -Inte som andra!
Röster:4 + 4 + 4[+] + 5 + 4 + 4 + 4 = 29 / antal bedömare: 7 = 4,142857142857143
avrundat till 2 decimaler: 4,14. Betyg; 1-5/6: 4 hela glas!!!!