MALMö CHAMPAGNEVÄNNER för 80:e gången! PROTOKOLL 80 f
VAD: iNBJUDAN ChampagneProvning för 80:e gången! Champagne, dansa disco, glamour, glitter, hårspray, yuppie!
VAR: Stad; Malmö. Stadsområde; Innerstaden. Stadsdel: Västra Innerstaden. Delområde; Ribersborg. Kvarteret heter Erikstorp. Närmare adress Om Svar Anhålles! NÄR: Lördag 4 februari 2023 klockan 18:00~24:00.VEM: Värden Martin T. bjuder härmed in Malmö Champagnevänner med respektive DiscoDansPartner i Champagne. Förväntande Deltagare som kan poppa upp; Albert Wi., Andrea Tu. Bertil Wa., Carsten Br., Livia Ze., Ludvig Ho., Magnus Må., Martin Th., Peter Ki., Peter Ol., Sofia So. / St.HUR: Medtag minst EN flaska champagne / person eller EN BÄTTRE
* flaska champagne / par. Franskinspirerat Lyxigt tilltugg bjudes. Väl mött igen! *Grand Cru, direktimport, specialemballage,
Årgång; gammal eller från extra goda åren 1988, 1990, 1996, 2002, 2005, 2008, 2018 !

Protokoll 80 a;Desbordes-AMiAUD '88. b;MASSiNG degorg.'20
c;MASSiNG: degorg.'22. d;TAiTTiNGER. e;CLOUET. f;MiGNON. g;ELLNER.


VÄNLiGEN iFYLLDA / MARKERADE:
VAD? Kvällens Flaska Nummer: 6:7 alternativ beteckning; 5 f
VaruNamn:
Charles MiGNON. Sort / typ; Cuvée Comte de Marne, brut GRAND Cru.
Kvällens 2:a bästa champagne......

VAR? URSPRUNG: Land; France. Region; Champagne. Champagnehus~Maison~PRODUCENT~ViNGÅRD;
Charles MiGNON.
Distrikt;
Épernay, Marne... [CEDEX] [Google Maps] Adress: 6 et 7 rue Joliot Curie FR-51200 By; Eparney.
iNKöP: Land
; Sverige. Stad; Malmö. Butik; Hansa. Säljstart: Fredag 3 februari 2023 klockan 10:00.
SystemBolaget Varunummer; 90272. NÄR? Eventuell Årgång; Non Vintage.
 
VEM?
Champagnevän som MedTog denna flaska; Sofia So. / St.
Imported by; Brandpartners AB TheWineRoom.SE
Ägarförhållande / vingård; Charles Mignon är ett familjeföretag med säte i Épernay. Champagnehuset
grundades 1882 och drivs idag i sjätte generationen. Man äger både egna vingårdar samt köper in druvor
från kontrakterade odlare. Årsproduktionen är cirka en miljon flaskor. Varumärket drivs av Bruno Mignon.

HUR? Sötma; brut. Alkohol; 12,5%.
STORLEK: 750 milliLiter.
PRiS; 459:–– SEK / Flaska => 612:–– / Liter.
Producentbeteckning;
NM-431-001. DRUVOR: RÅVAROR; 70 % chardonnay och 30 % pinot noir.
JORDMÅN: Kalk och krita. Terre de Liège. SKÖRD: Druvorna skördades för hand.


VÄNLiGEN iFYLLDA / MARKERADE: Malmö Champagnevänners skådande & skålande i glasen.
Uttryck & omdömen publicerade nedan;

1] SYN / UTSEENDE:
Bubblor; små, få, stilla. Färger; Ljus gul.
2] HöRSEL: Ljud / skvalp; FöRGRUND: brusigt. BAKGRUND: mindre brusigt
.
3] DOFT: 'Nyanserad, utvecklad doft med inslag av röda äpplen, rostat bröd, citron, vit choklad,
torkade aprikoser och macadamianötter." Fördoft; Våt mossa. Huvuddoft; SidenFrotté. Efterdoft; ingen noterad.

4] SMAK: Försmak; Fluddy Cloud. Huvudsmak; Mjuk frizzy. Eftersmak; Mineral.
5] ANVÄNDNiNG:Mot MunTorrhet, mingel, salta pinnar,, fisk
.
6] CiTAT:'kvällens godaste".

Röster 1,00-5,00 / 6,00: +5 + 4 + 4 + 5 + 4 + 5 + 4 + 4 =
= 35 / 8 [antal bedömare] = 4,375 avrundat till 2 decimaler 4,38. Betyg; 1-5 / 6: avrundat neråt 4 glas!!!!